Rezeneli Kuzu Eti

Yemek tarifleri , Et Yemekleri, Rezeneli Kuzu Eti

Ana sayfa

Diyetler - Zayıflama diyetleri

Sıkça sorulan sorular

Site haritası

İletişim

Yemek tarifleri >Rezeneli Kuzu Eti

Rezeneli Kuzu Eti

Rezeneli kuzu eti
KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk
PİŞME SÜRESİ: 30 dk

Malzemeler:

600 gr kemiksiz kuzu sırtı

1 çay bardağı sıvıyağ

4 rezene kökü

1 su bardağı demi glace sos

2 su bardağı kırmızı şarap

4 dal taze biberiye

Hazırlanışı:
* Kırmızı şarabı tencereye alıp kısık ateşte 4 saat kaynatarak çektirin. Bütün haldeki kuzu sırtını tavada kızartın. Rezeneleri hafif haşlayıp doğrayın ve soteleyin. Rezeneyi servis tabaklarının ortasına yerleştirin. Kuzu sırtını dilimleyin ve etrafına dizin.
* Üzerine kırmızı şarap sos ve demi glace sos gezdirin. Taze biberiye dallarıyla süsleyip servis yapın.

AKLINIZDA BULUNSUN

REZENENİN YAPRAKLARI DEREOTUNA ÇOK BENZER; AROMASI İSE ANASONU ANDIRIR. KIRMIZI ETİN YANI SIRA DENİZ ÜRÜNLERİ ÖZELLİKLE FIRINDA PİŞİRİLMİŞ LEVREK İLE ÇOK NEFİS OLUR.

Diyet, Zayıflama diyetleri, Diyet ile sağlıklı ve formda kalma, Sağlıklı beslenme diyetleri, Diyet sitesi, Diyetler, Diyetisyen, Diyet listeleri, Diyet bilgileri, Diyet hakkında, Rejim, Kilo vermek, Zayıflamak, Fazla kilolardan kurtulmak, Selülitlerden kurtulma, İdeal kilo hesaplama, Ünlülerin diyetleri , Egzersizler ile doğal zayıflama yöntemleri, doğal zayıflama yolları.